HOT ! 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 - メルカリ

西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 - メルカリ。西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 - メルカリ。秋山徳蔵の若い頃（25歳ごろ。宮内省大膳寮厨司長に就任したころ）の。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。中古。ニチイ　ヘルパ-２級、テキスト1 2セット　バック付き。伸芽会オリジナル問題集　最新版。令和4年度一級建築士教材。最新！2024年度　受験組6年サピックス原本　全18回。中学校　全学年41冊　解答付き　iワーク　Sirius マイクリア　keyワーク。【大西正浩】化学T プリント　2023年度。古文書判読辞典。子供とは育ってゆく人だ。。天皇陛下が愛した洋のレシピ :窪田 好直 | 河出書房新社。大原。【超希少】『数学難問解法事典』　シリーズ全2冊揃　聖文社。ひとりでとっくん 100冊セット。着払い。値下げ。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。今般、お値下げしました。 1000年に一人の逸材シバ先生直筆